fuente del gráfico: CESO ya sé que es un título raro para un poema y este tema además le queda grande al poeta pero con humildad decimos aquí si el alimento está en pocas manos y lejos del control de productores y consumidores en tiempos de inflación y especulación financiera especulación que llega incluso a jugar con el hambre ajena por qué no proponer algunas ideas? a) mercados abiertos de productor directo al consumidor, especialmente el pequeño productor que es el que siempre pierde en contacto con el pequeño consumidor, esto puede hacerse en las escuelas públicas, por citar un sitio amplio y concurrido b) huertas comunitarias trabajadas barrio por barrio que produzcan un mínimo de verduras y frutas, sobran tierras fiscales para esto, y se abarata el costo de una parte del consumo de los trabajadores c) en las mismas huertas se pueden generar composteras enormes con lombrices californianas, para tirar residuos...